Une innovation peut alors leur plaire. Il s’agit de la cafetière expresso manuelle et portable : la Handpresso Pump. Voici notre avis détaillé sur ce produit qui a révolutionné le café nomade.
⚙️ Caractéristiques Techniques de la Cafetière Handpresso Pump
Commercialisée au départ sous le nom de Handpresso Wild Hydrid, la Handpresso Pump est un appareil qui s’impose de plus en plus sur le marché. Elle est déclinée en plusieurs collections et couleurs, de la classique (noire, argent ou blanche) à la série Pop (verte, rose, bleue) pour un côté plus ludique. Son design épuré, semblable à une petite pompe à vélo, lui permet de se fondre dans n’importe quel décor, du camping au bureau. Au-delà de son aspect esthétique, c’est surtout au niveau de ses fonctionnalités qu’elle est vraiment impressionnante.
Une Machine à Pression 100 % Mécanique et Manuelle
La Handpresso Pump, qui se distingue par sa capacité à produire un café d’excellente qualité avec une belle crema, est extrêmement compacte. Elle ne pèse en réalité qu’environ 480 grammes (le poids de 1,5 kg mentionné est souvent celui du coffret complet). Ses dimensions sont de 22 x 10 x 7 cm environ (selon le modèle).
Purement mécanique et manuelle, cette machine est entièrement exempte de technologie. Elle n’a donc ni besoin d’une pile, ni d’être branchée à une prise électrique pour fonctionner. Elle est composée de deux parties principales :
- La première partie est une pompe cylindrique qui permet de monter la pression jusqu’à 16 bars.
- La seconde est un réservoir où vous ajoutez l’eau chaude et le support à café.
Son armature est souvent en aluminium et en plastique robuste, un gage de durabilité et de propreté. Pour les grands voyageurs, la marque propose des mallettes complètes (Outdoor Set) comprenant, en plus de la machine, une bouteille isotherme (pour l’eau chaude) et des tasses, permettant de tout ranger facilement.
Double Compatibilité : Café Moulu et Dosettes ESE
Reconnue comme le pionnier de l’expresso portable sans électricité, le dispositif Handpresso est très facile à utiliser. La préparation se déroule en trois étapes :
- Pompage : Il vous suffit de monter la pression à hauteur de **16 bars** en pompant manuellement (environ 20 à 30 coups, ce qui est très similaire à gonfler un pneu de vélo).
- Préparation : Vous ajoutez simplement de l’eau chaude (idéalement bouillante) dans le petit réservoir et vous placez le café.
- Extraction : Vous retournez la machine et appuyez sur le piston pour libérer la pression et obtenir votre expresso crémeux.
Ce qui rend cet appareil encore plus spécial est sa double compatibilité : vous pouvez utiliser soit une dosette ESE (Easy Serving Espresso), soit le panier de café moulu (avec l’adaptateur fourni). Certains modèles plus récents, comme la Handpresso Auto, offrent également une option pour les capsules Nespresso®-compatibles.
Le plaisir d’utiliser la Handpresso Pump réside dans sa capacité à vous produire votre café en un laps de temps record. Une fois l’eau chaude prête, l’extraction prend moins d’une minute. Robuste en termes de résistance, elle est très légère et facile à transporter. C’est d’ailleurs très recommandé pour vos excursions, vos voyages en voiture ou vos pauses-café au bureau.
📝 Fiche Technique de la Handpresso Pump
| Caractéristique | Détail Technique |
|---|---|
| Pression Maximale | 16 bars (atteinte manuellement) |
| Poids | ~480 grammes |
| Dimensions | 22 x 10 x 7 cm (environ) |
| Capacité du Réservoir | 50 ml (pour un Expresso simple) |
| Compatibilité Café | Café Moulu et Dosettes ESE (Ø 44 mm) |
| Alimentation | 100% Manuelle (Pas d’électricité/batterie) |
| Matériaux | Aluminium et Plastique robuste |
👍 Notre avis détaillé sur le produit
La Handpresso Pump est un investissement essentiel pour tout amateur d’expresso qui refuse de faire des compromis sur la qualité en déplacement. Elle est un pionnier qui a su faire ses preuves.
L’un des aspects que nous apprécions en utilisant ce dispositif manuel se trouve au niveau du nettoyage. Ne contenant aucun système électrique, vous avez alors la liberté entière de le rincer sous l’eau. Ceci, sans la crainte de faire face à une panne ou un dysfonctionnement causé par l’eau. Mieux encore, la machine ne demande **aucun détartrage complexe** comme le cas des appareils électroménagers : un simple rinçage régulier suffit.
✅ Ses points forts
- L’obtention d’un véritable expresso avec une crema, même en déplacement.
- L’atteinte d’une haute pression de 16 bars par simple pompage manuel.
- Sa **double compatibilité** : café moulu (moins cher) et dosettes ESE.
- Sa robustesse, son poids plume (moins de 500g) et son design élégant.
- Sa facilité d’utilisation et d’entretien (pas de détartrage électronique).
❌ Ses points faibles
- La nécessité d’eau chaude (obligeant à avoir un thermos ou une bouilloire portable).
- Le volume d’eau limité à 50 ml (pour un expresso serré, pas un café long).
- La difficulté à bien placer les dosettes/le café moulu au début pour éviter les fuites.
🛒 Où acheter la Handpresso Pump ?
Vous désirez entrer en possession d’une Handpresso pour le bonheur d’un café réussi ? Vous trouverez ce produit dans les magasins d’électroménager spécialisés ainsi que dans les rayons d’articles de voyage ou de sport.
Toutefois, le plus simple est de vous rendre sur internet. Vous trouverez les meilleures offres sur les différents e-commerçants. Les sites comme Amazon, Cdiscount, et les boutiques spécialisées dans le café proposent souvent les Handpresso Pump, y compris les mallettes complètes (Outdoor Set) qui sont plus avantageuses pour un usage nomade.
❓ FAQ – Questions Fréquentes sur la Handpresso Pump
Q: La Handpresso Pump est-elle compatible avec les capsules Nespresso ?
R: Le modèle Handpresso Pump classique (celui présenté ici) n’est pas nativement compatible avec les capsules Nespresso. Il est conçu pour le café moulu ou les dosettes ESE. Cependant, Handpresso propose d’autres modèles (comme la gamme Handpresso Auto Capsule) qui sont spécifiquement conçus pour les capsules, ou des adaptateurs sont parfois disponibles séparément.
Q: Faut-il beaucoup de force pour atteindre 16 bars ?
R: Non, il ne faut pas de force excessive. La pompe est conçue pour être utilisée par tous. L’effort est comparable à celui de gonfler un pneu de vélo. Il faut compter environ 20 à 30 coups pour faire monter l’aiguille de l’indicateur à 16 bars.
Q: Quelle quantité de café peut-elle produire ?
R: La Handpresso Pump est spécifiquement conçue pour un **expresso serré** (environ 50 ml) car son réservoir d’eau est de petite taille. Pour ceux qui préfèrent un “café allongé”, il est possible de faire une double extraction (en pompant et remplissant à nouveau l’eau chaude) ou d’ajouter de l’eau chaude après l’extraction (méthode de l’Americano).
Q: Qu’est-ce qu’une dosette ESE ?
R: ESE signifie **Easy Serving Espresso**. Il s’agit d’une norme de dosettes de café en papier compressé de forme ronde (44 mm de diamètre), qui contiennent 7 grammes de café moulu et sont utilisées dans de nombreuses machines manuelles. Elles offrent un bon compromis entre la simplicité de la capsule et la qualité du café moulu.
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